飞利浦空气炸锅食谱App食谱大全

飞利浦空气炸锅食谱App食谱大全里整理了8道空气炸锅做法,包括小酥肉、蓝莓酱、豆腐金针菇、手抓饼、蒜香排骨、蒜香鸡翅、锡纸花甲和烤猪蹄。每道都写明了温度和时间,照着步骤操作就能上手,平时在家可以换着花样做。

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1、小酥肉

用180度烤20分钟,喜欢更脆的口感可以再多烤5分钟,做出来很酥,冬天囤着吃也合适。

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2、蓝莓酱

蓝莓洗净沥干后,180度烤10分钟,取出来用勺子捣烂,加适量柠檬汁和代糖,再以200度烤5分钟。吃起来酸甜,不比外面买的差。

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3、豆腐金针菇

把嫩豆腐和金针菇摆好,200度烤20分钟,出锅后淋上自己调好的酱料,低卡又好吃,味道很让人满意。

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4、手抓饼

在手抓饼里放肉松和香肠,卷好后刷蛋液、撒芝麻,180度烤15分钟,翻面再烤10分钟。吃起来酥到掉渣,很香。

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5、蒜香排骨

排骨洗净沥干,加蒜末、姜末、椒盐、孜然、生抽等拌匀,腌15分钟以上,时间越久越入味。放入空气炸锅200度烤10分钟,翻面后再用200度烤10分钟即可。

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6、蒜香鸡翅

鸡翅洗净沥干,加入蒜、料酒、生抽、蚝油、盐、椒盐、孜然、淀粉等拌匀,腌40分钟以上,腌得越久越入味。200度烤20分钟,中途10分钟翻一次面,以免受热不均。出炉后味道不比外面买的差。

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7、锡纸花甲

空气炸锅里铺好锡纸,放金针菇和花甲,再加入蒜末、姜末、蚝油、生抽、盐、小米辣、葱等,均匀淋上。用锡纸盖住封口,留一个小空隙,一定要封口,不然容易焦。200度烤20分钟,吃前撒葱花、拌匀汤汁即可。

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8、烤猪蹄

猪蹄切块,加葱段、姜片、料酒,大火煮出血沫后捞出洗净。再把猪蹄放锅里,加水、葱段、姜片、八角、桂皮、香叶等,拌匀煮1到1.5小时。煮好后放入空气炸锅,180度烤8分钟,中途撒辣椒面、孜然粉、白芝麻,再烤5分钟即可。

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小编把这些做法放在一起,方便想用空气炸锅做菜时随手翻看。

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